Nasze menu
Restauracja@fischgarten.pl | 509 940 087
Przystawki
wędzona makrela | wędzone szprotki | kiełbasa wieprzowa | wędzona polędwiczka wieprzowa | salami piccante | pastrami wołowe | krążki cebulowe | domowy smalec | masło ziołowe | warzywa małosolne | pieczywo
mozzarella di Bufala | ser koryciński | gorgonzola | camembert | taleggio | smażony ser | oliwki | konfitura owocowa | orzechy w karmelu | miód z kremem balsamicznym | owoce sezonowe | krakersy
orzech laskowy | pistacje | sos jeżynowo-winny | sałatka ze świeżych ziół
musztardowiec | szczypior | cebula | pieczarki | majonez truflowy | grana padano | pieczywo
cebula | czosnek | jalapeno | śmietanka | kolendra | liście kafiru | pieczywo
cebula | szczypior | żółtko | zielone jabłko | marynowana cebula | majonez jalapeno | pieczywo
Zupy
wegańska śmietanka | ziemniaki | pietruszka | zielone jabłko | majonez jabłkowy | topinambur
mule | wongole | krewetka | pomidorki cherry | bekon | majonez jalapeno | zielone jabłko | kolendra
awokado | melon | czosnek | jabłko | pieczywo | oliwa | agrest | szpinak | ogórek | kolendra | granat | szalotka
Sałatki
mix sałat | dressing jeżynowy | cebula marynowana | gorgonzola | orzechy laskowe | truskawki
sos cezar | sałata rzymska | pomidorki cherry | grana padano | marynowana cebula | grzanki | bekon
sos cezar | sałata rzymska | pomidorki cherry | grana padano | marynowana cebula | grzanki | bekon
awokado | ser kozi twarogowy | cebula | ogórek | mięta | zielone jabłko | groszek cukrowy | arbuz | winegret | granat
Ryby
cebula | czosnek | jalapeno | wino | masło | natka pietruszki | pieczywo
sos holenderski | śmietanka | szpinak | ziemniaki | mini sałatka
ziemniaki | guacamole | pak choi | marchew | zielona oliwa
tabbouleh | pieczona brukselka | pak choi | majonez jalapeno | wakame
Dania mięsne
ziemniaki | pak choi | demi glace z jeżynami | marchew
puree z batata | sos jeżynowo-winny | pieczona brukselka | sałatka ze świeżych ziół
bób z chilli | sałata rzymska | bekon | marchew | demi glace | marynowany kalafior
Wege
marynowany kalafior | pak choi | majonez jabłkowy | bób z chilli
tabbouleh | wakame | majonez sriracha z ananasem | sałatka ze świeżych ziół
Grill Menu
Czynne od piątku do niedzieli oraz w święta
DODATKI
Frytki lub opiekane ziemniaki
Mini sałatka z winegretem lub grillowany pomidor z chimichurri
sos ziołowy
sos czosnkowy
majonez pieprzowy
sos pikantny
sos czosnkowy
sos ziołowy
sos pikantny
sos koperkowy
sos pikantny
roszponka | sos ziołowy
grillowane warzywa | majonez jabłkowy
cebula czerwona | papryka | bakłażan | cukinia | pieczarki | roszponka
stek z karkówki | szaszłyk z uda kurczaka | żebro wołowe | glazurowany boczek wieprzowy | ziemniaki opiekane | grillowany pomidor z chimichurri | mix sałat z winegretem | selekcja sosów | grillowane warzywa | pieczywo
stek z halibuta | dorada | stek z kałamarnicy | labraks | ziemniaki opiekane grillowany pomidor z chimichurri | mix sałat z winegretem | selekcja sosów grillowane warzywa | pieczywo
stek z arbuza | halloumi | szaszłyk z tofu | ziemniaki opiekane | grillowany pomidor z chimichurri | mix sałat z winegretem | selekcja sosów | pieczywo
Desery
krem szafranowy | sos jeżynowo-winny | kruszonka z białą czekoladą | świeże owoce
bita śmietana vegan | arbuz | mięta | świeże owoce
krem earl grey | lody słony karmel | świeże owoce